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Wochenmenü

Wochenmenü 2 Gänge

Rindsuppe,Backerbsen,Gemüse (A,G,C,L)
***
Hendlroulade mit Honig-Thymian, Persischer Reis (L,M)
***
Milchschnitte
Milchcreme, dunkles Schokoladenbisquit (A,G,C)

2 Gänge zur Auswahl:

10,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Wochenmenü VEGAN 2 Gänge

Vegane Kürbisconsomme mit gekochten Polentastrudel (A,L)
***
Curry vom Ingwerseitan
mit Kohlrabi, Erbsen, Basmatireis (F)
***
Panna cotta von der Kokosnuss, Mangopüree (O)

2 Gänge zur Auswahl:

10,50 €

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Suppen

Hühnerboullion

mit Nudeln und Wurzeln
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Kürbisconsomme

mit gekochten Polentastrudel
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: M/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Gulaschsuppe

Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf

Allergene: A,L,G
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

5,90 €

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Backerbsensuppe

Rindsuppe,Backerbsen,Gemüse

Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf

Allergene: A,L,G,C
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Kaltes

Buchweizen Salat

mit Roten Rüben Granatapfel & Granny Smith Apfel & Orangen

Allergene: L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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Warmes

Zander

auf Szegedinerkraut mit Salzkartoffeln

Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr

Allergene: D

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

12,50 €

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Sonntagsbraten: Schweinsbraten

vom Jungschweinskarree mit KohlsprossenErdäpfelGröstl

Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr

Allergene: L M

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

12,50 €

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TonkatsuChicken

mit Paprika Fairtrade Basmatireis

Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: E F L N
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

9,50 €

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Curry vom Ingwerseitan

mit Kohlrabi, Erbsen, Basmatireis
vegan
Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne
Allergene: A,L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

10,50 €

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Spinatstrudel

mit Süßkartoffeln, Gemüseragout & Minz-Joghurt

Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: A G C
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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Käsespätzle

mit knusprigem Wurzelspeck & Röstzwiebel

Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr

Allergene: A C G

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

9,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Hendlroulade

mit Honig-Thymian, Persischer Reis
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: L,M
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

10,50 €

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Hirschgulyas

Knödel & Preiselbeeren
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr

Allergene: A/G/C/L/M/O

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

10,90 €

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Lasagne

7 Stunden Bio Schmor-Rind / österr. Parmesan
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr

Allergene: A, G, C,O,L

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

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Bio-Gulasch“ BRoK“

Serviettenknödel

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne

Allergene: A,C,G,O

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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BRoK Linsencurry „Mumbai“ Dal

Ofen-Kurkumaerdäpfel

Vegan

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne/Backrohr

Allergene: A, F, L

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

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Chili sin Carne

Käferbohnen, bunte Paprika

Vegan

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne/Backrohr

Allergene: A, F, H

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Süßes

Milchschnitte

Milchschnitte / Milchcreme,
dunkles Schokoladenbisquit

Allergene: A C G
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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Schoko s/w

Kuchen von schwarzer und weißer Schokolade mit Himbeeren
Allergene: G/C/O/A/E
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Panna cotta

von der Kokosnuss, Mangopüree
vegan
Allergene: O
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Veganes

Kürbisconsomme

mit gekochten Polentastrudel
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: M/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Curry vom Ingwerseitan

mit Kohlrabi, Erbsen, Basmatireis
vegan
Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne
Allergene: A,L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

10,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Chili sin Carne

Käferbohnen, bunte Paprika

Vegan

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne/Backrohr

Allergene: A, F, H

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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BRoK Linsencurry „Mumbai“ Dal

Ofen-Kurkumaerdäpfel

Vegan

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne/Backrohr

Allergene: A, F, L

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Panna cotta

von der Kokosnuss, Mangopüree
vegan
Allergene: O
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Prosecco & Wein

Prosecco Desiderio Nr1

Prosecco Desiderio Nr1 BRUT, ROSÉ oder ROSSO
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

14,90 €

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MAGNUM

Weinviertel DAC Grüner Veltliner Vol.2
Limitierte Abfüllung in der Magnum Flasche 1,5l mit Wachsverschluss
13,0% vol, trocken

Pfeffrig und würzig, ein Hauch von Wiesenkräutern, angenehmer Säurebogen
Weingut Schmidt | Hagenbrunn

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

22,00 €

inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder

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Pompös & Grüne Hölle

im 2erGeschenkkarton
Weingut Schmidt | Hagenbrunn
www.weingutschmidt.at

GRÜNE HÖLLE 2017
14,0% vol, trocken, 0,75l
91 Punkte A la Carte
helle Farbe, kandierte Orange, Kräuter, Nashi-Birne, gehaltvoller Wein, weiche Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge

Grüner Veltliner pompös 2015
14,5% vol, trocken 2015
Gereift im Kleinen Akazienholzfass
92 Punkte A la Carte
helle Farbe, reife, saftige Frucht, Papaya, Honigmelone, zart würzig, opulenter Wein, weiche, cremige Textur, pikantes Finish, gute Länge, Potenzial

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

29,00 €

inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder

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Drinks At Home

Peach Booty

Isabella Lombardo, LVDWIG Bar
elegant. sensual. refreshing
 13% vol.
ZUTATEN: Glenmorangie The Original (10y Single Malt), Pfirsich, Aperol, gelber Chartreuse, Orange, Dry Tonic
PERFECT SERVE: Tumbler mit viel Eiswürfel befüllen, Drink eingießen und mit einer Orangenzeste garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Verrückt nach Mary

Sammy Walfisch, Moby Dick
fresh. aromatic. earthy 
11% vol.
ZUTATEN: Belvedere Vodka, Rioja-Rosmarin Reduktion, Rosa Salz, hausgemachtes Ginger Beer
PERFECT SERVE: Flasche vor dem Öffnen vorsichtig um die eigene Achse drehen. Glas mit Eiswürfel füllen und Drink eingießen. Mit einem Rosamrinzweig oder Minzspitzen garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Va t'faire...

Arik Vinnitski, Matiki Bar
fresh. fruity. herbal 
14% vol.
ZUTATEN: Hennessy Very Special (V.S) Cognac, Guyana Rum, Pfirsichlikör, Zitrone, Falernum (mit Mandeln), Angustura Bitters
PERFECT SERVE: Cocktail in einen Tumbler auf Eiswürfel gießen und mit einer (getrockneten) Ananasscheibe garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Warsaw Mule

Nathalie Wenko, Die Parfümerie Bar
fizzy. spicy. easy drinking 
11% vol.
ZUTATEN: Belvedere Pink Grapefruit Vodka, Orange, rosa Pfeffer, Zitrone, Aperol, Salbei, Ginger Beer
PERFECT SERVE: Cocktail in ein Highball Glas mit Eiswürfel füllen und mit einer Grapefruitzeste garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Gutschein

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40,00 €

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