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Wochenmenü

Wochenmenü 2 Gänge

Gebratene Kohlrabicremesuppe mit Dillpesto (A,G,L)

Saftiges Stück vom Schulterscherzl, Preiselbeer-Portweinjus, Liebstöckel-Nockerl (A,C,G,L,M)

Topfen-Dörrobstcreme mit Vanillesauce (A,G,C,O)

2 Gänge zur Auswahl:

10,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Wochenmenü VEGAN 2 Gänge

Mandel-Knoblauchcremesuppe mit Vogelmiere (A,F,L)

Karotten-Dinkel-Laibchen mit Tomaten-Marillen-Chutney ( A,F,H,L)

Cheesecake-Mousse mit salted Caramel (A,P,F)

2 Gänge zur Auswahl:

10,50 €

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verfügbar
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Suppen

Gebratene Kohlrabicremesuppe

mit Dillpesto
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/G/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Mandel-Knoblauchcremesuppe

mit Vogelmiere
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Rote Rüben-Kokossuppe

Krenchips, veganes Joghurt
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Winter-GemüseCremesuppe

Gerösteter Buchweizen
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/H/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Misosuppe

Udonnudel |Jungzwiebel
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Kaltes

Buchweizen Salat

mit Roten Rüben Granatapfel & Granny Smith Apfel & Orangen
VEGAN
Allergene: L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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leider aufgegessen

Warmes

Gratinierte Beinschinkenfleckerl

mit Schnittlauchrahm
Zubereitung: Backrohr, Mikrowelle
Allergene: A/C/G/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

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verfügbar
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TikkaMasalaCurry

vom Freilandhuhn Melanzani | Tomaten | Mandelreis
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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„Bifteki“

Faschierter Rinderbraten | Schafskäse | Oliven-Paradeisersauce | Oregano | Erdäpfel
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: A/G/L/C/M
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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verfügbar
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Schulterscherzel

Saftiges Stück | Preiselbeer-Portweinjus | Liebstöckel-Nockerl
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

10,50 €

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Wirsing-Kimchi-Huhn

mit Basmatireis und schwarzem Sesam
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: A/F/L/G/N
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

9,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Karotten-Dinkel-Laibchen

mit Tomaten-Marillen-Chutney
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/H/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Vegane Altwiener Krautfleckerl

mit Schnittlauch-Röstzwiebel-Rahm
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Rotkrautroulade

Bulgur-Trüffel-Champignonfüllung | Salzerdäpfel | Joghurt
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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leider aufgegessen

Sonntagsbraten: Kalbsbraten

Risi e Bisi & Röstzwiebel

Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr

Allergene: A/G/L/M

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

12,50 €

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Jägergeschnetzeltes

Schupfnudeln & Wurzelspeck
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/G/C/O
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

10,50 €

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Bio-Gulasch“ BRoK“

Serviettenknödel

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne

Allergene: A,C,G,O

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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BRoK Linsencurry „Mumbai“ Dal

Ofen-Kurkumaerdäpfel

Vegan

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne/Backrohr

Allergene: A, F, L

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

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Süßes

Topfen-Dörrobstcreme

mit Vanillesauce
Allergene: A/G/C/O
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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Zwergorangen-Tiramisu

mit Cointreau-Minzpesto
Allergene: A/G/C/O/E/H
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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Haselnusscreme

Granatapfelsauce
Allergene: A/G/C/O
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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verfügbar
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Cheesecake-Mousse

mit salted Caramel
VEGAN
Allergene: A/P/F
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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verfügbar
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Schoko-Avocadomousse

Haselnuss
VEGAN
Allergene: A/F/G
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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Milchschnitte

Milchcreme, dunkles Schokoladenbisquit

Allergene: A C G
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

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Veganes

Mandel-Knoblauchcremesuppe

mit Vogelmiere
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

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verfügbar
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Rote Rüben-Kokossuppe

Krenchips, veganes Joghurt
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

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verfügbar
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Buchweizen Salat

mit Roten Rüben Granatapfel & Granny Smith Apfel & Orangen
VEGAN
Allergene: L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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leider aufgegessen

Misosuppe

Udonnudel |Jungzwiebel
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Karotten-Dinkel-Laibchen

mit Tomaten-Marillen-Chutney
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Topf
Allergene: A/F/H/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Rotkrautroulade

Bulgur-Trüffel-Champignonfüllung | Salzerdäpfel | Joghurt
VEGAN
Zubereitungsart: Mikrowelle/Backrohr
Allergene: F/L
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

8,90 €

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leider aufgegessen

BRoK Linsencurry „Mumbai“ Dal

Ofen-Kurkumaerdäpfel

Vegan

Zubereitungsart: Mikrowelle/Pfanne/Backrohr

Allergene: A, F, L

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

7,90 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Cheesecake-Mousse

mit salted Caramel
VEGAN
Allergene: A/P/F
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Schoko-Avocadomousse

Haselnuss
VEGAN
Allergene: A/F/G
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

4,50 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Prosecco & Wein

Prosecco Desiderio Nr1

Prosecco Desiderio Nr1 BRUT, ROSÉ oder ROSSO
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

14,90 €

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MAGNUM

Weinviertel DAC Grüner Veltliner Vol.2
Limitierte Abfüllung in der Magnum Flasche 1,5l mit Wachsverschluss
13,0% vol, trocken

Pfeffrig und würzig, ein Hauch von Wiesenkräutern, angenehmer Säurebogen
Weingut Schmidt | Hagenbrunn

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

22,00 €

inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder

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Pompös & Grüne Hölle

im 2erGeschenkkarton
Weingut Schmidt | Hagenbrunn
www.weingutschmidt.at

GRÜNE HÖLLE 2017
14,0% vol, trocken, 0,75l
91 Punkte A la Carte
helle Farbe, kandierte Orange, Kräuter, Nashi-Birne, gehaltvoller Wein, weiche Textur, fruchtig-pikantes Finish, gute Länge

Grüner Veltliner pompös 2015
14,5% vol, trocken 2015
Gereift im Kleinen Akazienholzfass
92 Punkte A la Carte
helle Farbe, reife, saftige Frucht, Papaya, Honigmelone, zart würzig, opulenter Wein, weiche, cremige Textur, pikantes Finish, gute Länge, Potenzial

Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

29,00 €

inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder

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Drinks At Home

Peach Booty

Isabella Lombardo, LVDWIG Bar
elegant. sensual. refreshing
 13% vol.
ZUTATEN: Glenmorangie The Original (10y Single Malt), Pfirsich, Aperol, gelber Chartreuse, Orange, Dry Tonic
PERFECT SERVE: Tumbler mit viel Eiswürfel befüllen, Drink eingießen und mit einer Orangenzeste garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

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Verrückt nach Mary

Sammy Walfisch, Moby Dick
fresh. aromatic. earthy 
11% vol.
ZUTATEN: Belvedere Vodka, Rioja-Rosmarin Reduktion, Rosa Salz, hausgemachtes Ginger Beer
PERFECT SERVE: Flasche vor dem Öffnen vorsichtig um die eigene Achse drehen. Glas mit Eiswürfel füllen und Drink eingießen. Mit einem Rosamrinzweig oder Minzspitzen garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

verfügbar
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Va t'faire...

Arik Vinnitski, Matiki Bar
fresh. fruity. herbal 
14% vol.
ZUTATEN: Hennessy Very Special (V.S) Cognac, Guyana Rum, Pfirsichlikör, Zitrone, Falernum (mit Mandeln), Angustura Bitters
PERFECT SERVE: Cocktail in einen Tumbler auf Eiswürfel gießen und mit einer (getrockneten) Ananasscheibe garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Warsaw Mule

Nathalie Wenko, Die Parfümerie Bar
fizzy. spicy. easy drinking 
11% vol.
ZUTATEN: Belvedere Pink Grapefruit Vodka, Orange, rosa Pfeffer, Zitrone, Aperol, Salbei, Ginger Beer
PERFECT SERVE: Cocktail in ein Highball Glas mit Eiswürfel füllen und mit einer Grapefruitzeste garnieren
CHEERS!
Liefergebiet: Wien & Wien Umgebung

13,00 €

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Gutschein

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