- Grammelknödel: Knusprige Grammeln umhüllt von weichem Teig – ein rustikaler Genuss.
- Fleischknödel: Saftiges, fein gewürztes Fleisch von regionalen Metzgern, verpackt in zarte Teighüllen. Perfekt als Hauptgericht oder Beilage.
- Erdäpfelknödel: Fluffige Kartoffelknödel aus frischen, regionalen Kartoffeln. Ideal zu Bratensoßen oder Gulasch.
- Semmelknödel: Aus altbackenen Semmeln von lokalen Bäckereien. Exzellent als Saucenbinder oder zu Pilzgerichten.